{"id":18761,"date":"2019-03-02T19:42:54","date_gmt":"2019-03-02T15:12:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irandestination.com\/?p=18761"},"modified":"2019-09-18T12:09:30","modified_gmt":"2019-09-18T07:39:30","slug":"persischer-safran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/irandestination.com\/de\/persischer-safran\/","title":{"rendered":"Persischer Safran"},"content":{"rendered":"\n\n
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Persischer Safran<\/span><\/p>\n

Safran; das\u00a0Rotgold<\/strong><\/h1>\n

Safran<\/strong> ist das teuerste Gew\u00fcrz der Welt und wurde bereits in der Antike mit Gold zu einem hohen Preis abgewogen. Aus diesem Grund wird es heute auch als Rotgold<\/strong> bezeichnet.\u00a0Persischer Safran<\/span><\/p>\n

\"Iran

Rotgold , Iran Safran<\/p><\/div>\n

Persischer Safran<\/h2>\n

Persischer oder iranischer Safran<\/strong> ist einer der besten der Welt,\u00a0denn 250.000 Stigmata ergeben nur ein halbes Kilo Safran.\u00a0Safranbl\u00fcten<\/strong> werden von Hand gepfl\u00fcckt und wir halten es im Allgemeinen f\u00fcr sehr teuer – daher ist die Herstellung von Safran sehr teuer.\u00a0Persischer Safran<\/span><\/p>\n

Es ist wichtig zu wissen, dass, wie und wo Safran<\/strong> angebaut wird. Der Iran<\/strong> macht heute 90% -93% der weltweiten Safranproduktion<\/strong> aus.\u00a0Persischer Safran ist der beste der Welt, basierend auf Geschichte<\/strong>, landwirtschaftlicher<\/strong> Forschung<\/strong> und Kundenkommentare<\/strong>.\u00a0Persischer Safran<\/span><\/p>\n

\"Persischer

Persischer Safran ,\u00a0Iran Destination\u00a0Reiseb\u00fcro<\/p><\/div>\n

Die gesundheitlichen Vorteile des persischen Safrans<\/strong><\/h2>\n

Aber abgesehen davon, dass es teuer ist, ist es eine wichtige Quelle f\u00fcr Antioxidantien<\/strong>. Es hilft bei der Bek\u00e4mpfung von Depressionen, niedrigem Blutdruck und macht Haut und Haare weicher.\u00a0Persischer Safran<\/span><\/p>\n

Getrockneter Safran<\/strong> enth\u00e4lt 65% Kohlenhydrate<\/strong>, 6% Fett<\/strong>, 11% Protein<\/strong> und 12%<\/strong> Wasser<\/strong>.<\/p>\n

Im Vergleich zu anderen Gew\u00fcrzen oder Trockenfutter zeigt der N\u00e4hrstoffgehalt von getrocknetem Safran<\/strong> einen hohen N\u00e4hrwert an B-Vitaminen und Mineralien. Ein Essl\u00f6ffel (2 Gramm) enth\u00e4lt Mangan als 28% des Tageswertes, aber andere N\u00e4hrstoffe sind vernachl\u00e4ssigbar.\u00a0Persischer Safran<\/span><\/p>\n

\"Iranischer

Persischer Safran<\/p><\/div>\n

Die Verwendung von persischem Safran<\/strong><\/h2>\n

Persischer Safran<\/strong> ist in der persischen, indischen, europ\u00e4ischen und arabischen K\u00fcche weit verbreitet. Die meisten S\u00fc\u00dfigkeiten und Getr\u00e4nke enthalten auch Safran in ihren Zutaten.<\/p>\n

Es wird in Gerichten aus dem\u00a0Juwel-Reis und Khoresh<\/a> des Iran, der Bouillabaisse<\/a> Frankreichs, dem Mail\u00e4nder Risotto<\/a> Italiens, der Paella<\/a> Spaniens,\u00a0schwedischen Br\u00f6tchen an die\u00a0Biryani<\/a> S\u00fcdasiens verwendet.<\/p>\n

Iraner<\/strong> gie\u00dfen Safran normalerweise in eine kleine Sch\u00fcssel und gie\u00dfen hei\u00dfes Wasser dar\u00fcber, dann verwenden sie es zum Kochen von Lebensmitteln oder S\u00fc\u00dfigkeiten.<\/p>\n

Wo findet man iranische Safran?<\/strong><\/h2>\n

Da der Iran<\/strong> einigen Bank- und Handelsbeschr\u00e4nkungen unterliegt, sahen sich iranische Unternehmen beim Export von Safran ins Ausland, insbesondere in die USA und nach Europa<\/strong>, gro\u00dfen Herausforderungen gegen\u00fcber.\u00a0Diese Sanktionen haben gro\u00dfe M\u00e4rkte f\u00fcr andere L\u00e4nder geschaffen, die k\u00fcnstlich gef\u00e4rbten Safran produzieren.\u00a0Persischer Safran<\/span><\/p>\n

Es gibt auch einige L\u00e4nder, die als Vermittler fungieren, indem sie den echten Safran<\/strong> aus dem Iran<\/strong> importieren und in ihrem eigenen Namen umbenennen und zu h\u00f6heren Preisen in andere L\u00e4nder der Welt exportieren!<\/p>\n

Deshalb ist Bio-Safran<\/strong> eines der Dinge, die man im Iran<\/strong> kaufen sollte.\u00a0Persischer Safran<\/span><\/p>\n

\"Iranische

Persischer Safran<\/p><\/div>\n

Wie man die hohe Qualit\u00e4t des iranischen Safrans erkennt?<\/strong><\/h2>\n

Echter persischer Safran<\/strong> ist in purpurroter Farbe mit einer etwas helleren orange-roten Farbe auf den Spitzen. Dies bedeutet, dass es nicht k\u00fcnstlich eingef\u00e4rbt ist. Andererseits ist die matte ziegelrote Farbe des Safrans ein Altersindikator und deutet darauf hin, dass man ihn nicht kaufen sollte.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Das Aroma<\/strong> ist kr\u00e4ftig und frisch in hochwertigem persischem Safran<\/strong> und es sollte kein Bruchschmutz am Boden des Beh\u00e4lters gesammelt werden. Selbst wenn man gelbe oder wei\u00dfe Pflanzenteile mit den roten F\u00e4den vermischt sieht, ist dies wahrscheinlich ein Zeichen von Safran mit niedrigerem Gehalt.<\/p>\n

Hochwertiger Safran<\/strong> ist auch trocken und spr\u00f6de, aber bei minderwertigen Safranen kann man sehen, dass er innen feuchter ist, um das Eigengewicht zu erh\u00f6hen.<\/p>\n

\"Iran

Iran Safran , Iran Destination\u00a0Reiseb\u00fcro<\/p><\/div>\n

Wo kann man Safran im Iran kaufen?<\/strong><\/h2>\n

Die Hauptquellen f\u00fcr Safran<\/strong> im Iran sind Mashhad<\/strong>, Gorgan<\/strong> und die Provinz Fars.<\/strong> Sie k\u00f6nnen Safran auch in jeder anderen Stadt im Iran kaufen, wie z.B. Shiraz<\/strong>, Isfahan<\/strong>, Yazd<\/strong> und Teheran<\/strong>.\u00a0Persischer Safran<\/span><\/p>\n

Beachten Sie, dass Sie nicht mehr als 100 Gramm<\/strong> Safran pro Person aus dem Iran mitnehmen k\u00f6nnen.<\/p>\n

\"Persischer

Persischer Safron ,\u00a0Iran Destination\u00a0Reiseb\u00fcro<\/p><\/div>\n

Wie kauft man Safran aus dem Iran?<\/strong><\/h2>\n

Wo auch immer in der Welt Sie leben, wir liefern persischen Safran<\/strong> in Ihr Land. Sagen Sie uns<\/a> einfach, wie viel Safran Sie wollen und wo Sie wohnen und warten Sie, bis Ihr Paket ankommt.<\/p>\n

Iran destination\u00a0Reiseb\u00fcro<\/a> <\/strong>ist\u00a0Iran Destination Reiseb\u00fcro ist einer der bekanntesten professionellen Agenten im Iran durch mehr als 22 Jahre Erfahrung<\/a> in der Durchf\u00fchrung von Iran-Touren<\/a>; kommerzielle Touren, kulturelle Touren<\/a>, historische Touren<\/a>, \u00d6ko-Touren<\/a>, Luxus-Touren und auch ma\u00dfgeschneiderte Touren.<\/p>\n

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