{"id":37931,"date":"2020-10-20T20:23:56","date_gmt":"2020-10-20T15:53:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.irandestination.com\/?p=37931"},"modified":"2020-10-20T20:23:56","modified_gmt":"2020-10-20T15:53:56","slug":"persisches-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/irandestination.com\/de\/persisches-essen\/","title":{"rendered":"Persisches Essen"},"content":{"rendered":"\n\n
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Persisches Essen<\/h1>\n

Das Persisches Essen ist eine bunte Tischdecke. Die Kultur dieses sch\u00f6nen Landes ist auch sehr reich. In verschiedenen Regionen des Iran werden je nach den verf\u00fcgbaren Einrichtungen verschiedene lokale Gerichte zubereitet. Eine der unvergesslichen Erinnerungen ausl\u00e4ndischer Touristen von Reisen in die vier Jahreszeiten und in das mythische Land Iran ist das k\u00f6stliche Essen. Lebensmittel, die sich im Zuge des Klimawandels von Nord nach S\u00fcd und von Ost nach West \u00e4ndern. Laut dem Autor des Telegraphen k\u00f6nnen Touristen im Iran wie ein K\u00f6nig eine Vielzahl iranischer Gerichte genie\u00dfen. Lebensmittel wie: saftige Kebabs mit Safran, saftige Eint\u00f6pfe mit Fleischst\u00fccken.<\/p>\n

\nListe der beliebtesten persischen Gerichte unter ausl\u00e4ndischen Touristen<\/h4>\n

\nChelo Kebab<\/h3>\n

Cheloo Kebab ist zweifellos das ber\u00fchmteste persische Essen. Viele Menschen kennen auch die iranische K\u00fcche mit Chelo-Kebab. Kebabs, insbesondere Koobideh,<\/a> sind bei Iranern und Touristen sehr beliebt. Wie Sie wissen, werden gegrillte Kebabs normalerweise mit gegrillten Tomaten und Paprika, Safranreis, Doug und frischem Gem\u00fcse serviert. Nat\u00fcrlich wird Koobideh manchmal mit Brot anstelle von Reis gegessen.<\/p>\n

\"Koobideh\"<\/p>\n

\nGhormeh Sabzi<\/h3>\n

Wenn Sie viele Iraner fragen, was das beliebteste Essen ist, werden sie wahrscheinlich Ghormeh Sabzi sagen! Ghormeh Sabzi wird mit vielen duftenden Gem\u00fcsen, Zwiebeln, Zitronen und roten Bohnen zubereitet. Auch f\u00fcr das Fleisch dieses Eintopfs verwenden sie Hammel, Rind oder Lamm. Das Geheimnis eines k\u00f6stlichen Ghormeh Sabzi ist die Zeit des Kochens. Je niedriger die Hitze und je l\u00e4nger die Garzeit, desto schmackhafter wird es. Qormeh Sabzi wird mit Reis serviert. Die Erfahrung, diesen Eintopf zu essen, wird sicherlich auch f\u00fcr Ausl\u00e4nder interessant und attraktiv sein.<\/p>\n

\"Ghormeh<\/p>\n

\nPersisches Essen, Fesenjan<\/h3>\n

Fesenjan-Eintopf, ein k\u00f6stlicher iranischer Eintopf, den jeder w\u00e4hlen kann und der eine wichtige Rolle bei Partys und Versammlungen spielt. Der Fesenjoon-Eintopf besteht aus gemahlenen Waln\u00fcssen, Granatapfelpaste und H\u00fchnchen- oder Fleischb\u00e4llchen. Dieser Eintopf muss auch stundenlang bei schwacher Hitze kochen, um fertig zu sein. Auch in verschiedenen Teilen des Iran hat dieser Eintopf unterschiedliche M\u00f6glichkeiten. An einigen Stellen ist es saurer. Auf der anderen Seite f\u00fcgen andere dem Essen etwas Zucker hinzu, um es vollst\u00e4ndig s\u00fc\u00df zu machen.<\/p>\n

\"Persian<\/p>\n

\nPersisches Essen, Dizi<\/h3>\n

Dizi, auch Ab Goosht genannt, ist eines der authentischsten persischen Lebensmittel. Eines der besten iranischen Gerichte, um die iranische Kultur und K\u00fcche kennenzulernen, ist Dizi! Hammel wird mit Bohnen und Kartoffeln und manchmal Tomaten gekocht, um eine Mahlzeit zuzubereiten. Ich schlage vor, Sie probieren dieses traditionelle Gericht mit Zwiebeln, Buttermilch (Doug) und Steinbrot (Sangak).<\/p>\n

\"Dizi\"<\/p>\n

\nZereshk Polo<\/h4>\n

Ein weiteres der besten iranischen Gerichte, die in Versammlungen serviert werden, ist Zereshk Polo, das oft mit H\u00fchnchen zubereitet wird. Zereshk Polo ist eine Kombination aus Berberitze, Safran und wei\u00dfem Reis. Neben dem \u00e4u\u00dferst leckeren Geschmack wirkt es sehr sch\u00f6n und majest\u00e4tisch. Zereshk Polo mit H\u00fchnchen ist eines der k\u00f6stlichsten iranischen Gerichte und in der Welt sehr ber\u00fchmt geworden.<\/p>\n

\"Persisches<\/p>\n

\nPersisches Essen, Baghali Polo<\/h3>\n

Wenn Baghali Polo mit Hammel zubereitet wird, ist es eines der k\u00f6stlichsten iranischen Gerichte. Viele Iraner und nat\u00fcrlich Ausl\u00e4nder lieben es.<\/p>\n

\"Persisches<\/p>\n

Tahchin<\/h3>\n

Tehchin ist eines der k\u00f6stlichsten und sch\u00f6nsten persischen Lebensmittel, das ein sehr stilvolles und majest\u00e4tisches Aussehen hat. Es ist interessant zu wissen, dass Ausl\u00e4nder wegen ihres sch\u00f6nen Aussehens auch Tehchin, persischen Kuchen, nennen. Es gibt auch verschiedene Arten von Tahchin. Zum Beispiel mit Huhn, Fleisch, Auberginen und … Aber Huhn Tahchin ist ber\u00fchmter.<\/p>\n

\"Persisches<\/p>\n

\nPersisches Essen, Joojeh Kebab<\/h4>\n

Iraner lieben Fleisch. In den meisten persischen Lebensmitteln sind also definitiv H\u00fchnchen oder Hammel und Rindfleisch vorhanden. Eines der k\u00f6stlichsten Fleischgerichte ist Joojeh Kebab. Dieser Kebab wird auf Holzkohle gegrillt und ist sehr lecker. Eine der iranischen Traditionen ist, dass sie beim Campen im Herzen der Natur die notwendigen Zutaten f\u00fcr die Zubereitung von Kebab-H\u00fchnchen mitbringen m\u00fcssen. Joojeh Kebab wird auch mit gegrillten Tomaten, Safranreis und Butter serviert, was eine sehr leckere Kombination ist.<\/p>\n

\"Persisches<\/p>\n

\nTabrizi Kufteh<\/h4>\n

Tabrizi Kufteh sind, wie der Name schon sagt, urspr\u00fcnglich Tabrizi-Lebensmittel. Aber heute ist dieses Essen im ganzen Iran. Es ist auch eines der k\u00f6stlichsten persischen Lebensmittel. Im Iran gibt es viele Arten von Fleischb\u00e4llchen, aber Tabrizi-Fleischb\u00e4llchen sind die bekanntesten und leckersten. Tabrizi Fleischb\u00e4llchen sind eine Kombination aus Fleisch, Kichererbsen und Gem\u00fcse. Auch gekochte Eier, Pflaumen, Waln\u00fcsse, hei\u00dfe Zwiebeln und Berberitzen werden zu den Fleischb\u00e4llchen hinzugef\u00fcgt.<\/p>\n

\"Persisches<\/p>\n

\nPersisches Essen, Ash Reshte<\/h3>\n

Es gibt viele Arten von Asche im Iran. Jede Region hat ihre eigene Asche. Unter diesen ist Ash Reshte der ber\u00fchmteste und ausl\u00e4ndische Touristen sind damit besser vertraut. Ash Reshte ist eines der beliebtesten persischen Gerichte. Besonders an Tagen wie dem Ramadan. Um Ash Reshte zuzubereiten, kochen sie verschiedene Bohnen mit speziellem Gem\u00fcse. Dann die Nudeln und den Quark hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n

\"Persisches<\/p>\n

\n16. Oktober, Weltern\u00e4hrungstag<\/a><\/h2>\n

\nDer 16. Oktober ist Weltern\u00e4hrungstag. Persisches Essen ist eines der k\u00f6stlichsten Lebensmittel auf dem Gebiet der Weltern\u00e4hrung. Wenn Sie persisches Essen m\u00f6gen, kann der Iran eine gute Option f\u00fcr Sie sein. Sie k\u00f6nnen sich unserem Team Iran Destination anschlie\u00dfen und sich mit diesen k\u00f6stlichen Speisen vertraut machen. Das iranische Reiseb\u00fcro Iran Destination organisiert Ihre Reise in den Iran. Sie k\u00f6nnen Ihre ma\u00dfgeschneiderte Reise in den Iran anbieten oder unsere Programme auf der Iran-Tour-Seite<\/a> besuchen. Sie k\u00f6nnen sich an unser iranisches Reiseb\u00fcro wenden. Unsere Agenten sind online, um alle Ihre Fragen zu beantworten.<\/p>\n

Persisches Essen, Persische Vorspeisen<\/h3>\n

Unter den persischen Lebensmitteln gibt es viele verschiedene Arten von persischen Vorspeisen. Vorspeisen, die Sie viel essen werden. Die bekanntesten von ihnen sind Kashke Bademjan, Mirza Ghasemi, Yatimak und verschiedene Arten von Suppen. Aber eine der traditionellsten und interessantesten Vorspeisen ist Brot, K\u00e4se und Gem\u00fcse.<\/p>\n

Die bekanntesten iranischen Desserts aus Sicht ausl\u00e4ndischer Touristen<\/p>\n

Eine der beliebtesten Arten zu essen ist das Dessert. Heute verwenden die meisten von uns Iranern nicht-iranische Desserts auf unseren Tischen. In unserer Kultur gibt es jedoch eine Vielzahl von Desserts und S\u00fc\u00dfigkeiten, die sehr sch\u00f6n, lecker, duftend und einzigartig sind. Iranische Desserts haben viele ausl\u00e4ndische Touristen angezogen.<\/p>\n

Sholeh Zard<\/h4>\n

Shaleh Zard ist ein traditionelles iranisches Dessert mit gelber Farbe und s\u00fc\u00dfem Geschmack. Zimt, Mandelscheiben und Pistazien dienen normalerweise zur Dekoration des Sholeh Zard.<\/p>\n

Faloodeh Shirazi<\/h4>\n

Faloudeh Shirazi ist eines der alten und beliebten iranischen Desserts, das im Sommer viele Fans hat. Auch Zitronensaft, Kirschsirup und Spirituosen wie Nastaran sind Geschmacksrichtungen, mit denen wir dieses Dessert servieren.<\/p>\n

Ranginak<\/h4>\n

Dieses k\u00f6stliche Dessert stammt aus dem S\u00fcden. Zu den Zutaten geh\u00f6ren Datteln, Mehl und Zimtpulver. Waln\u00fcsse k\u00f6nnen innerhalb der Daten verwendet werden. Dies ist Geschmackssache und h\u00e4ngt vom Geschmack der Menschen ab.<\/p>\n